Pita crisps parmesão, alho e páprica

Name: pita crisps parmesão, alho e páprica
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 20 pita pieces, 6
Ingredients: 500 g de pão pita; 1 colher de sopa de grânulos de alho; 1 colher de sopa de páprica; Azeite de 80 litros; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Eu comprei algumas batatas fritas saborosas pita de um mercado de agricultores no outro dia, e tentei replicá-las.Esta receita é a minha tentativa - eles eram muito próximos. Observe atentamente quando cozinhar os pedaços de pita - eles podem queimar facilmente.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 180 - 200 graus Celsius.
Corte o pão pita em quartos.
Em uma tigela pequena, misture a páprica, alho e azeite, misture.
Pincele o óleo sobre os pedaços de pita, garantindo que a superfície cubra ambos os lados.
Coloque os pedaços de pita em uma assadeira grande, certificando-se de que as peças NÃO estejam sobrepostas. NOTA - isso pode significar que você deve cozinhá-las em lotes.
Polvilhe o queijo parmesão por cima e coloque no forno.
Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até dourar.