Pinto feijão com temperos de estilo mexicano

Name: Pinto feijão com temperos de estilo mexicano
Cook time: 240 min
Total time: 735 min
Yield: 8
Ingredients: Feijão seco de 400 gramas, enxaguado; 2 (284 gramas) latas tomates picados com pimentas verdes (como RO * TEL®); 200 gramas de bacon, cortados em pedaços centimétricos; 1 cebola amarela picada; 1 colher de sopa de pimenta em pó ou a gosto; 1 colher de sopa de cominho moído ou a gosto; 1 1/2 colheres de chá de alho em pó ou a gosto; 0,5 bando de coentro fresco picado; sal a gosto

Pinto feijão são cozidos com cebola, tomate, pimenta em pó, cominho e alho.eu adoro fazer esses grãos só porque eles fazem toda a casa cheirar tão bem, e quanto mais tempo eles ferver melhor eles taste.You poderia adicionar 0,5 lata de cerveja para Eu pessoalmente gosto de testar em todo o processo de cozimento e adicionar tempero extra como eu sinto que ele precisa. Estes feijões podem ferver durante todo o dia; apenas certifique-se de que eles tenham bastante água para manter os grãos cobertos.

Ingredientes

preparação

Coloque feijão em uma panela grande e despeje bastante água para cobrir por 5 a 7,66 centímetro. Deixe os feijões de molho durante a noite.
Escorra os grãos, retorne à panela e coloque água fresca para cobrir; adicione cubos de tomate, bacon, cebola, pimenta em pó, cominho e alho em pó.Trazer a ferver, reduzir o calor para baixo, e deixe ferver por 3 horas.
Mexa o coentro e sal na mistura de feijão; deixe ferver até que o feijão esteja macio, mais ou menos 1 hora.