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VAISHALI MAKWANA
Batatas assadas de alho-parmesão assado
Todo mundo adora batatas assadas, e as batatas de alevinos têm um toque natural de doçura que as torna uma boa alternativa às outras batatas. Elas combinam bem com quase qualquer coisa, desde bife grelhado a marsala de frango. As possibilidades são infinitas! O queijo parmesão e alho marrom no forno para pedaços crocantes de sabor.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 210 graus (220 C).
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Misture batatas, alho, queijo parmesão, raspas de limão, sal e pimenta preta juntos em uma tigela. Regue com azeite e misture novamente até uniformemente combinado.
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Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto. Adicione a manteiga e aqueça até derreter. Adicione batatas; Cozinhe e misture até uniformemente revestido com manteiga, cerca de 2 minutos. Mova a frigideira para o forno pré-aquecido.
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Asse no forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos ou até que as batatas fiquem macias na metade. Retire do forno e cubra com a salsa.
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