Pimentos recheados de queijo

Name: pimentos recheados de queijo
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 stuffed peppers, 6
Ingredients: 6 pimentões verdes; 600 gramas de carne moída magra; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo arroz cozido; 1 ovo; 2 (425 gramas) latas tomates cozidos italianos, divididos; 1 colher de chá de sal temperado; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1 (227 gramas) de pacote de queijo cheddar, dividido

Há tantas caçarolas com pimentões, isso tem os ingredientes no pimentão. Um ótimo jantar leve ou um aperitivo.

Ingredientes

preparação

Corte a parte dos topos do pimentão e remova as sementes e as membranas.
Coloque no torrador com água salgada e deixe ferver.
Cozinhe 10 minutos para que eles fiquem apenas parcialmente prontos.
Escorra e deixe esfriar.
Em uma frigideira grande, carne moída e cebola e drenar Brown.Adicione arroz, ovo, 1 lata de tomates, worcestershire e temperos, e cozinhe por 5 minutos.
Retire do fogo e adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo e misture bem.
Recheie as pimentas com a mistura e coloque-as na vertical em uma assadeira redonda e amanteigada (você pode ter que cortar pequenas fatias de pimentões para que elas fiquem em pé.).
Despeje a lata restante de tomates por cima e em volta das pimentas.
Asse descoberto em 350 por 25 minutos.
Retire do forno e polvilhe o queijo restante por cima e volte ao forno por 10 minutos.