Pimentos recheados de jambalaya

Name: pimentos recheados de jambalaya
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de chá de pimenta preta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1 colher de chá de pimenta preta; 1/2 tomate picado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo salsichas andouille; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de galinha; 2 colheres de sopa de tempero webster n'orleans; 1 colher de chá de pimenta preta; 2 colheres de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de galinha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz; 1 colher de sopa de óleo

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Ingredientes

preparação

Cortar os topos de pimentas e esvaziá-los.
Dice os topos.
Corte a salsicha.
Borboleta o frango e corte em cubos.
Sal e pimenta o frango. (Sal 1ts, pimenta preta 1ts).
Preaqueça o forno a 375 graus.
Aqueça o óleo em fogo médio.
Refogue cebola, aipo e pimentão por 10 minutos.
Adicione em estoque, tomate, salsicha e sal. Leve para ferver.
Junte o arroz e o frango.
Mistura de arroz panela em pimentas.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 45 a 50 minutos.
DICA Corte finamente a parte inferior das pimentas para ajudá-las a se levantar.