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Pietime
Pimento vermelho assado e amêndoa
Este mergulho versátil adiciona sabor picante a qualquer alimento que é servido com.Top com amêndoas fatiadas adicionais e pimentos vermelhos assados em cubos, se desejado.Serve com fatias de pita, bolachas ou crudites.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça uma frigideira em fogo médio; Cozinhe e mexa as amêndoas até torradas e perfumadas, 2 a 4 minutos.
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Combine amêndoas torradas e maionese em um processador de alimentos; processo até finamente picado.Adicione pimentos vermelhos assados, queijo parmesão, vinagre balsâmico, alho, sal e pimenta; processo até que a consistência desejada seja alcançada, raspando os lados conforme necessário.
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