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Ceviche americano
Este é mais um gaspacho de ceviche, porque é marinado e servido no clam e suco de tomate em vez de em uma tostada ou chips.É servido em um copo de cerveja alta ou alto sundae glass.Gave sorvete improvisar esta receita.Servir com salgadinhos.
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Ingredientes
- 1 (454 gramas) pacote de camarão médio cozido, descascado e refinado
- 2 (227 gramas) embalam carne de caranguejo de imitação, cortada em pedaços de centímetro
- 1 (1814 gramas) de tomate e suco de amêijoas
- 3 abacates, descascados e cortados em cubos
- 1 pepino inglês, descascado e cortado em pedaços pequenos
- 1 cebola roxa picada
preparação
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Misture camarão, caranguejo imitação, tomate, abacate, pepino, cebola roxa, coentro, suco de limão, jalapeno e alho juntos em um recipiente com tampa; Despeje o molho de tomate e clam cocktail sobre a salada e misture. Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino.
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Deixe a salada marinar durante a noite na geladeira; mexa novamente antes de servir.
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