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Pimentão verde, estilo mexicano
 
 
9 PorçõesPTM8H20 min

Pimentão verde, estilo mexicano


Isto veio de um livro de receitas do Vigilantes do Peso. Muito saboroso, com um bom "chute" para ele. Tenho certeza de que poderia ser feito facilmente no fogão, apenas cozinhe até que a carne esteja desmanchada. Às vezes tenho dificuldades encontrar os tomates mexicanos por isso também usou os cubos com chiles verdes (e acrescentou mais alho) .Servir com creme azedo e um bom pão duro (ou tortillas de farinha) .AA tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo servindo é 3 WW points.Update 2/12/2010: Este ganhou o 2 º lugar (uma fração de um ponto longe do 1 º) hoje em um chili cook-off no trabalho:)

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preparação

  1. Combine todos os ingredientes em um fogão lento de 5 litros e mexa bem.
  2. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 horas.



Adorei

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