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APRILP
Salada grega da vila com pão pita grelhado
Uma receita simples e deliciosa para salada grega com pita grelhado.Esta salada é repleta de boa comida vegetariana. Receita adaptada de Rachael Ray.
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Ingredientes
- 3 tomates maduros, cortados em pedaços
- 1 cebola vermelha média, cortada em fatias finas
- 1/2 pepino sem sementes, cortado em pedaços
- 1 pimentão verde, sem sementes e cortado em pedaços
- 1 pimentão verde, sem sementes e cortado em pedaços
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo kalamata oliveira (eu gosto de comprar a versão já pitted)
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml, contendo salsa de folhas planas, picada
preparação
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Enquanto isso, você pode grelhar rapidamente seu pão pita (ou usar uma chapa quente ou grelha). Grelhe até a pita ficar empolada e quente em ambos os lados.
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Serve the grilled pita alongside the salad and enjoy!
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