Pimentos assados com queijo

Name: pimentos assados com queijo
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pimentas vermelhas pequenas, cortadas ao meio e limpas; 2 fatias de pão de trigo integral, cortado em pequenos cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco, desfiado; 4 dentes de alho picados; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo de pimenta ou uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo queijo Fontina