Pimentão vegan fumado

Name: pimentão vegan fumado
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de chá de azeite; 1 cebola picada; 1 (340 gramas) pacote hambúrguer vegetariano se desintegra; 1 colher de chá de molho de browning (como o Kitchen Bouquet®); 1 (170 gramas) pode colar de tomate; Caldo de legumes 1/2 litro; 1 (425 gramas) pode chili feijão; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 colher de sopa de pimenta chipotle picada em molho adobo; 1 colher de chá de sal ou mais a gosto

Esta receita é a favorita de longa data na minha casa.É rápido de fazer e é muito saudável.O pimentão adobo é um must.You pode encontrá-los em uma pequena lata no corredor comida mexicana da maioria das mercearias.Este pimentão congela bem , então o dobro da receita, se quiser.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola em óleo quente até ficar macio, por cerca de 5 minutos.
Mexa os hambúrgueres e o molho para dourar com a cebola até que a cebola e os crumbles estejam cobertos com molho; adicione o tomate estufado, o caldo de legumes, o feijão de pimentão, o molho de tomate, a massa de tomate, o pimentão chipotle e o sal.
Leve a mistura a ferver baixo, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os tomates e feijões estejam amolecidos, 15 a 20 minutos.