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KELNEL67
Pimentão russo
Um toque arrojado para um favorito tradicional. Essa receita teria até mesmo satisfeito Stalin.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne até ficar marrom.Drain e deixe esfriar.Rinque com água.
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Em uma panela grande em fogo médio, cozinhe cebola, pimentão e aipo em óleo até ficarem macias. Mexa em carne moída, cerveja, água, pimenta em pó, sal, pimenta, salsa e cominho.Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 30 minutos.
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Junte a massa de tomate e cozinhe por mais 10 minutos.
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Junte o feijão e aqueça. Retire do fogo e junte o creme azedo.
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