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Dianna Jacobs-Fresh
Pimentão recheado beefaroni
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Ingredientes
preparação
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Coloque os pimentões verdes em uma panela de água fervente, cobrindo-os completamente e cozinhe por 5 minutos; drenar e reserve.
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Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no óleo; Adicione o Beefaroni, tomate e orégano e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo sempre.
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Recheie as pimentas com a mistura de carne e coloque as pimentas em uma assadeira quadrada.
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Cubra as pimentas com o queijo mozzarella e asse no forno pré-aquecido a 400 ° F por 15 minutos.
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Variation: Any other part-skim shredded cheese would be flavourful, too!
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