Pimentão italiano

Name: pimentão italiano
Cook time: 390 min
Total time: 410 min
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 200 gramas de salsicha italiana de chão Johnsonville; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; 1 lata (227 gramas) de molho de tomate; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimenta vermelha picada; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; Caldo de carne de 60 litros; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 1 colher de sopa de tempero italiano; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de alho picado; 1/2 colher de chá de sal; 1 lata (454 gramas) de feijão, lavado e escorrido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de abobrinha em cubos; 3 colheres de sopa de salsa fresca picada; Queijo mussarela desfiado e desnatado, opcional

Adicionando temperos italianos e vegetais frescos, nosso Test Kitchen deu um toque italiano ao tradicional chili ao estilo do sudoeste americano e criou este prato saudável e cozido em fogo lento.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhar carne e salsicha em fogo médio até não mais rosa.Enquanto isso, em um fogão de 3 litros.slow, misture o tomate, molho de tomate, cebola, pimenta vermelha, água, aipo, caldo de carne, pimenta em pó, tempero italiano , açúcar, alho e sal
Drenar a mistura de carne; adicione ao fogão lento.Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6 horas ou até que os vegetais estejam macios
Adicione o feijão, cogumelos, abobrinha e salsa.Cubra e cozinhe em alta por 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios.Polvilhe com o queijo, se desejar.