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Pimentão esfregou o bife de flanco
 
 
8 PorçõesPTM25 min

Pimentão esfregou o bife de flanco


Você sabia que Cristóvão Colombo trouxe a primeira pimenta para a Europa do Novo Mundo? Este é o estilo Texas cozinhar! Você pode usar uma colher ou espátula para colocar no esfregar para evitar a picante esfregar todas as suas mãos.Se chipotles não estão disponíveis, você pode usar jalapenos ou outros chilis vermelhos.Isso é ótimo servido com salada de repolho Lone Star e jalapeno cornbread.

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preparação

  1. Adicione o chilis (isso vai ser bastante picante, use menos se desejar), azeite, sal e pimenta e processe até ficar homogêneo.
  2. Esfregue a mistura de pimenta sobre o bife.Deixe o bife ficar à temperatura ambiente 2-3 horas (ou na geladeira durante a noite) .Se você refrigerar, deixe a carne chegar à temperatura ambiente antes de grelhar.
  3. Grill over a hot falme for about 5 minutes per side for medium rare, a few minutes longer for well done.Enjoy!



Adorei

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