Pimentão do cc

Name: pimentão do cc
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra (90% magra); 1 cebola média picada; 1/2 colher de chá de pimenta; 2/5 litros de água; 2 latas (227 gramas cada) molho de tomate; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 colher de sopa de cacau; 2 colheres de chá de molho picante ao estilo da Louisiana; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de pimenta em pó; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; GARNISHES:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo com teor reduzido de gordura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pás de tortilha cozidas esmagadas; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo cheddar de gordura reduzida

Com carne moída magra, quatro tipos de feijão e muitos temperos e coberturas, este pimentão é verdadeiramente "totalmente carregado". Mas esses não são os únicos pesos pesados aqui; cada porção fornece 26 gramas de proteína e 11 gramas de fibra. - Cynthia Baca, Cranberry Township, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês em fogo médio, cozinhe a carne, a cebola e a pimenta até que a carne não esteja mais rosada; drenar
Mexa na água, molho de tomate, feijão, cacau, molho de pimenta e temperos.Barra para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 30 minutos
Decore cada porção com 1 colher de sopa de creme azedo, batatas fritas e queijo.

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