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The Colonel's Kitchen
Pimentão de porco fajita
Você vai querer servir isso com pãezinhos ou pão de milho para absorver todas as deliciosas gotas. Como mais calor? Basta usar versões mais picantes de suco V8 e grãos de pimenta. - Cathy Bell, Joplin, Missouri
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Ingredientes
preparação
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Em um forno holandês, cozinhe a carne de porco, cebola e pimentão em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais.
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Drenar.
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Misture o suco V8, feijão, tomate, pimenta em pó, sal temperado e pimenta temperada.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 20 minutos ou até ficar um pouco espesso. Sirva com queijo.
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Adorei