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Laulau
Pimentão de peru picante lento fogão jay
Eu olhei para as 5 melhores receitas deste site, combinei meus ingredientes favoritos de cada um, mais alguns dos meus (molho Sriracha® / adobe) e ... ta-da! Um chili de carne, picante, saboroso, peru! Você pode cozinhar rapidamente o peru e misturar os ingredientes em um fogão lento, jogar na geladeira e levá-lo para cozinhar antes de ir trabalhar - funciona perfeitamente, fácil! Todos os rapazes adoram jogos de futebol, utilização não autorizada e simplesmente frio. Da minha mesa à sua, espero que gostem! Sirva com creme azedo e queijo ao seu gosto.
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Ingredientes
- Peru de 900 gramas moído
- 1 (35 gramas) pacote taco seasoning mix
- 1 cebola amarela picada
- 1 (305 gramas) pode sopa de tomate condensada
- 0,5 (425 gramas) pode feijão preto, escorrido e lavado
- 1 (305 gramas) pode sopa de tomate condensada
- 0,5 (425 gramas) pode feijão preto, escorrido e lavado
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimenta em pó
- 2 colheres de chá de molho de alho e pimenta (como o Sriracha®)
- 1 colher de sopa de pimentão em cubos de molho adobo com pimenta chipotle ou mais a gosto
- 2 colheres de chá de molho de alho e pimenta (como o Sriracha®)
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de pimenta caiena
preparação
-
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa o peru moído na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos; drenar e descartar a graxa. Mexa o taco temperado até ficar uniformemente revestido.
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Misture peru moído temperado, cebola, tomate esmagado, feijão, sopa de tomate, feijão preto, pimenta em pó, pimenta verde, pimenta chipotle do molho adobo, molho de alho, pimenta do reino, sal, manjericão, páprica e pimenta caiena um fogão lento.
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Cozinhe em baixo, 8 a 9 horas (ou alta cerca de 4 horas).
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