Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
KRUSHSH70
Pilaf de cevada de confete
Este pilaf é ao mesmo tempo colorido e saboroso ", diz Kris Erickson, de Everett, Washington." A textura levemente mastigável da cevada, os vegetais tenros e as especiarias vivas fazem com que seja especial o suficiente para companhia. Eu gosto de cozinhar e experimentar na cozinha - especialmente com grãos e vegetais ".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 cebola grande, finamente picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cevada perolada média
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura desfiada
preparação
-
Em uma frigideira antiaderente grande, refogue a cebola e o alho no óleo até ficar macio. Adicione a cevada; refogue por 3-5 minutos ou até dourar levemente.Adicione os cogumelos, cenoura, repolho, pimenta vermelha, manjericão e orégano.Cozinhe e mexa até que os legumes estejam crocantes, cerca de 3 minutos.
-
Misture o caldo; leve para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 40-45 minutos ou até que seja absorvido e a cevada esteja macia.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minReceitas Fáceisfeijões, óleo, tempero, queijo,feijão verde parmesão assado -
10 minPratos Laterais de Culinária Saudáveissuco, feijões, cebola, tomates, abobrinha, óleo, vinagre de vinho, dente de alho, sal, Pimenta, Pimenta-caiena,feijão preto abobrinha gazapacho -
50 minPratos Laterais de Culinária Saudáveiscebola, manteiga, pão, maçã azeda, passas de uva, sal, açúcar, sábio, suco de maçã,recheio de miolo de maçã -
20 minPratos Laterais de Culinária SaudáveisFloretes de brócolis, cebola, óleo, dentes de alho, suco de limão, sal, Pimenta, cogumelo,brócolis italiano
Adorei