Pilaf de arroz cozido no forno

Name: pilaf de arroz cozido no forno
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3/8 litro de caldo de galinha a ferver; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo arroz de grão longo cru; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde cortada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura picada

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Ingredientes

3/8 litro de caldo de galinha a ferver
1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina
Uma chávena com capacidade para
190 ml, contendo arroz de grão longo cru

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde cortada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura picada

preparação

Em uma caçarola de 1 litro, misture o caldo fervente com a manteiga; mexa até que a manteiga é derretida.Mexa no arroz, cebola, aipo e cenoura.Bake, coberto, em um 170 graus.de cerca de 35 minutos ou até que o arroz é macio e é absorvido.Fluff com um garfo antes de servir..