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Memphis22
Picadores de chocolate pecan
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
preparação
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Bata a manteiga até ficar cremosa.
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Adicione açúcar, baunilha e sal.
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Bata mais 1 a 2 minutos até ficar bem combinado.
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Adicione os ovos e bata até misturar.
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Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal até combinar.
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Junte as lascas de chocolate e as nozes.
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Forme bolas de 3,75 centímetro e coloque em uma assadeira ungueal (biscoitos espalhem-se levemente durante o cozimento) Pressione cada bolinha para baixo na metade do caminho.
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Asse a 350 ° por 6-8 minutos, até dourar.
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Esfrie na cremalheira de fio.
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