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STELLY
Bolo de rosca gigante fosco
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Ingredientes
preparação
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Misture a massa de acordo com as instruções da embalagem ou receita.
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Divida a massa igualmente em duas bandejas de rosca.
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Asse pelo tempo sugerido (encontrado na caixa de mistura do bolo).
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Retire os bolos do forno e deixe esfriar completamente, cerca de 2 horas.
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Retire os bolos resfriados das panelas e coloque-os com o lado plano para baixo em uma placa coberta de papel manteiga.
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Transfira os bolos para o congelador e deixe endurecer, cerca de 1 hora e até dois dias.
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Quando os bolos estiverem duros, retire-os do congelador e vire-os de cabeça para baixo em uma superfície nivelada (placa de corte ou placa).
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Use uma faca afiada para nivelar o lado plano dos bolos um pouco.
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Tomando o baller de melão, retire um anel no meio de cada bolo.
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Colher cerca de metade do seu glacê em um saco de tubulação equipado com uma grande ponta redonda, 2A ou maior.
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Encha a parte escavada dos bolos com esta cobertura.
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Coloque um bolo em cima do outro, os lados planos juntos para formar um bolo de rosca gigante.
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Congelar a parte superior da rosquinha com a cobertura restante.
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Coloque o sixlet “polvilhe” aleatoriamente sobre o topo do bolo.
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