Picadas de pão de milho com tampa de chili

Name: picadas de pão de milho com tampa de chili
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 1/2 cebola média, em cubos; 2 colheres de chá de alho picado; 1 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de pimenta em pó; 2 colheres de sopa de molho de pimenta; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; 1 colher de chá de sal; Spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo Baking Mix, receita segue; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo fubá; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 3 ovos; 6 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 1 colher de sopa de folhas de salsa fresca picadinha

Chili com cobertura de milho

Ingredientes

preparação

Para Chili: Em uma panela grande em fogo médio, adicione a carne e marrom bem.Elimine tudo, mas 1 colher de sopa de gordura processada.Adicione as cebolas e refogue até translúcido.Mexa no alho, especiarias, molho de pimenta, tomate, molho de tomate e sal e pimenta, a gosto.Sujeitar por 30 minutos para engrossar e incorporar sabores. (Reserve Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo chili para Round 2 Hush Puppies receita.)
Para Muffins de Milho: Pré-aqueça o forno a 170 graus.Prata 2 () ou 3 (12-contagem) mini-estanho com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, misture a mistura de cozimento, farinha de milho e açúcar.Em uma tigela separada misture os ovos e leite até ficarem bem misturados, em seguida, misture a manteiga derretida.Molte os ingredientes molhados no seco até incorporar (reserva 1/4 litro a massa para a receita de 2 Hush filhotes de cachorro) .Usando uma colher de sopa ou mini-pílula de sorvete preencha as latas de muffin 0.75 do caminho até com batter.Bake até que um palito inserido no topo dos muffins sai limpo, cerca de 12 a 15 minutos.
Para montar: Usando uma pequena colher de chá, retire uma pequena quantidade da parte superior dos mini muffins de milho (guarde estas peças para a receita de cogumelos recheados). Preencha o topo de cada bolinho com uma colher de sopa de pimenta. com um montão de creme azedo e polvilhe com salsa picada.Transfira para uma travessa e sirva.