Picadas de batata tailandesa temperada

Name: picadas de batata tailandesa temperada
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Ingredients: 900 gramas de batatas vermelhas pequenas, cortadas ao meio; 1 colher de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo suíço ralado, dividido; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo suíço ralado, dividido; 2 colheres de sopa de leite 2%; 1 colher de chá de pasta de caril verde; 6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas

Essa receita é muito divertida de se fazer, além disso, fico feliz em contar às pessoas os ingredientes - pasta de curry verde e leite de coco. Parece exótico, mas as batatas são realmente fáceis de fazer e têm um leve sabor de curry. Anna Ginsberg, Austin, Texas

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture as batatas com azeite, sal e pimenta.Transfira para uma assadeira untada.Bake a 450 ° por 25-30 minutos ou até ficarem macias
Quando esfriar o suficiente para manipular, corte uma fatia fina do fundo de cada batata, se necessário, para sentar-se plana.Corte uma fatia fina fora do topo de cada batata e descartar.Coloque a polpa de batata, deixando as cascas finas.
Em uma tigela pequena, amasse a polpa com cream cheese, 60 litros de queijo suíço, leite e caril.Coloque em cascas de batata.Polvilhe com bacon e queijo suíço restante.Voltar à assadeira.Bake a 375 ° por 8-10 minutos ou até aquecer completamente.