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Dawn Bohler
Bruschetta italiana
Este clássico de festa conveniente e colorido de Linda Austin em Lake Hopatcong, Nova Jersey, pode ser feito com vários dias de antecedência.Na verdade, ele realmente tem um gosto melhor se preparado à frente para que todos os sabores frescos possam se misturar.Melhor servido à temperatura ambiente com um pão crocante de pão francês torrado ou seus biscoitos favoritos.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo tomates de uva, esquartejados
- 2 costelas de aipo picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura desfiada
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo azeitonas recheadas com recheio de pimento
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Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo azeitonas recheadas com recheio de pimento
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo salsa fresca picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa picada
preparação
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Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes.
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Em uma tigela pequena, bata o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta; despeje sobre os vegetais e misture bem.
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Reserve em fatias de baguete torradas..
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