Peito de peru com ervas

Name: peito de peru com ervas
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Ingredients: 1 peito de peru com osso (2,7 a 3,1 kg), descongelado e pele removida; 130 litros de água; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo queijo cremoso de legumes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de sálvia esfregada; 1 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de pimenta

Uma refeição de fim de ano garante um prato elegante e satisfatório. Este promete entregar. O peru sai do fogão lento, úmido e macio, e as ervas fazem um molho saboroso. - Lorie Miner, Kamas, Utah

Ingredientes

1 peito de peru com osso (2,7 a 3,1 kg), descongelado e pele removida
130 litros de água
Uma chávena com capacidade para
170 ml, contendo queijo cremoso de legumes
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja

2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1 colher de chá de manjericão seco
1 colher de chá de sálvia esfregada
1 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá de pimenta

preparação

Coloque o peito de peru e a água em uma panela de 6 litros.slow.Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes; esfregue sobre peru.Cozinhe, coberto, em baixo 5-6 horas ou até que a Turquia esteja macia.
Retire o peru do fogão lento; barraca com papel alumínio.Deixe repousar 15 minutos antes de fatiar.