Peito de peru com ervas

Name: peito de peru com ervas
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Ingredients: 1 peito de peru com osso (2,7 a 3,1 kg), descongelado e pele removida; 130 litros de água; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo queijo cremoso de legumes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de sálvia esfregada; 1 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de pimenta

Uma refeição de fim de ano garante um prato elegante e satisfatório. Este promete entregar. O peru sai do fogão lento, úmido e macio, e as ervas fazem um molho saboroso. - Lorie Miner, Kamas, Utah

Ingredientes

preparação

Coloque o peito de peru e a água em uma panela de 6 litros.slow.Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes; esfregue sobre peru.Cozinhe, coberto, em baixo 5-6 horas ou até que a Turquia esteja macia.
Retire o peru do fogão lento; barraca com papel alumínio.Deixe repousar 15 minutos antes de fatiar.