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Bolo de texas
Este bolo folha tamanho "Texas" é ótimo para grandes grupos e festas, é um bolo de aniversário muitas vezes solicitado em torno de nossa fazenda de gado leiteiro.
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Ingredientes
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- 1/4 litro de água
- 3 colheres de sopa de cacau
- 2 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- GEADA:
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
preparação
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Combine os cinco primeiros ingredientes em uma tigela grande; reserve. Em uma panela pesada, leve a manteiga, a água e o cacau para ferver; adicione aos ingredientes secos e misture bem.Batido nos ovos, leitelho e baunilha.Despeje em uma assadeira untada de 15x10x1.
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Asse a 350 ° por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Para glacê, em uma panela pequena, misture a farinha e o leite até ficar homogêneo.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar.
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Em uma tigela pequena, nata os ingredientes restantes por 4 minutos.Adicione a mistura de leite esfriou e bata até ficar cremosa.Frost cake.
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