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Tconnor56
Pesto de frango envolto em bacon
Eu fiz isso para um jantar de aniversário rápido, gostoso e servido com arroz de parmesão alho.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira com papel alumínio; névoa com spray de cozinha.
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Misture cebola em pó, alho em pó, sal temperado e pimenta juntos em uma tigela.
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Polvilhe a mistura de cebola em pó em ambos os lados das coxas de frango. Levante a pele para criar um bolso; bolso material com 2 colheres de sopa de pesto e 1 colher de sopa de queijo mussarela.Enrole o frango com 2 fatias de bacon, usando o bacon para selar o bolso.Coloque as coxas de frango com costura para baixo na assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido até que um termômetro de leitura instantânea inserido no frango, perto do osso, lê pelo menos 70 graus (74 C), cerca de 1 hora.
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