Pesto de elizabeth com um toque sulista

Name: pesto de elizabeth com um toque sulista
Total time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo folhas de manjericão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo folhas de espinafre; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo salsa de folhas planas; 5 dentes de alho esmagados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes torradas; 1/2 limão, espremido; 1/2 limão, espremido; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Pecorino Romano ralado; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Pecorino Romano ralado; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; 1 colher de chá de sal marinho; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 de azeite, ou conforme necessário

Um delicioso pesto com ingredientes tradicionais. Este foi iniciado com alguns chutes fritos do sul. Você pode pulverizar bandejas de cubos de gelo com spray de cozinha e colher no pesto, congelar até ficar duro e armazenar em freezer em um saco plástico selado.

Ingredientes

preparação

Misture o manjericão, espinafre, salsa, alho, pecans, casca de limão, suco de limão, queijo parmesão, queijo pecorino romano, pimenta caiena, sal marinho e pimenta preta em um processador de alimentos até que todos os ingredientes estejam integrados.
Regue lentamente o azeite na mistura até a mistura formar uma pasta..