Pesto cremoso baixo cal com brócolis e cabelo de anjo

Name: pesto cremoso baixo cal com brócolis e cabelo de anjo
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite leve; 1 colher de chá de manjericão seco (0,25 c.fresh); 1/4 colher de chá de alho em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão, ralado; 2 colheres de sopa meio-e-meio sem gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pinhões picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão, ralado; 227 gramas de massa seca, angelhair; 1,5 litros de água; 1 colher de chá de sal; 1 cabeça pequena de brócolis, puxada em pedacinhos

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Ingredientes

preparação

Coloque a água e o sal para ferver.
Depois de ferver, adicione o macarrão à panela e cozinhe por 8 minutos.
Em uma tigela grande, coloque o azeite, o manjericão e o alho e misture com um batedor.
Adicione o cream cheese na tigela.
Agora adicione o brócolis ao macarrão cozido na panela e cozinhe por mais 3 a 4 minutos.
Quando o tempo acabar, escorra a mistura de macarrão na pia e adicione imediatamente a mistura de massa quente aos itens na tigela.
Mexa bem para distribuir.
Adicione a metade e metade livre de gordura, o queijo parmesão e as nozes picadas.

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Pesto cremoso baixo cal com brócolis e cabelo de anjo

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