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Massa cremosa com cogumelos, espinafre e ervilhas
 
 
2 , 2 PorçõesPTM20 min

Massa cremosa com cogumelos, espinafre e ervilhas


Este é um jantar rápido que eu fiz uma noite com o que eu tinha no congelador e na geladeira regularmente. Nós realmente gostamos. Nós não temos nenhuma carne, mas eu provavelmente vou fazer isso de novo com peixe ou frango. Isso pode ser um glúten. refeição livre substituindo massas sem glúten.Eu usei espaguete de milho.Ele também poderia ser feito vegetariano, substituindo o caldo de legumes.

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preparação

  1. Coloque a água em ebulição para massas. Molhe a água e cozinhe de acordo com a embalagem.
  2. Adicione o espinafre e as ervilhas ao passado nos últimos quatro minutos de cozimento.
  3. Pique finamente a cebola e os cogumelos. Coloque o alho em uma prensa de alho.
  4. Aqueça o azeite e a margarina na frigideira em fogo médio.
  5. Adicione a cebola, os cogumelos e o alho. Até que as cebolas e os cogumelos estejam macios.
  6. Bata a farinha. Espere por mais um minuto.
  7. Bata no caldo de galinha até ficar bem misturado. Em seguida, adicione metade e metade.
  8. Cozinhe até engrossar. Bata no queijo parmesão.
  9. Sal e pimenta a gosto.
  10. Escorra macarrão, espinafre e ervilhas e misture com o molho.



Adorei

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