Camarão scampi w / espaguete

Name: camarão scampi w / espaguete
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de camarão extra grande, descascado e isolado; Azeite extra-virgem de 190 litros; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga sem sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinho branco; 15 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada grosseiramente; 3 colheres de sopa de queijo italiano ralado; Espaguete de 400 gramas, cozinhado e drenado; sal e pimenta

Ingredientes

preparação

Acrescente 0.5 o alho à panela e cozinhe por cerca de 3 minutos até que o alho comece a ficar transparente (certifique-se de que o seu calor não esteja muito alto, você não quer que o alho doure de forma alguma, ele criará um sabor muito amargo). ).
Após 3 minutos, adicione o vinho branco à mistura.Se usar o calor do gás, certifique-se de remover a panela do fogo antes de adicionar o vinho para evitar o fogo.Misture a mistura e deixe cozinhar juntos por 4 minutos.
Adicione o camarão e o restante do alho para misturar e mexer juntos. Após cerca de 3 minutos, virar o camarão para garantir que ambos os lados cozinhem uniformemente. Cozinhe por mais 3 ou 4 minutos.
After all the shrimp are cooked and the mixture is mixed thoroughly remove from heat and add the parsley and cheese.Stir it all together and serve over cooked pasta.I allow people to add their own salt and pepper to taste as the italian cheese has a very salty taste! Enjoy!