Pêssegos assados recheados com amêndoas

Name: pêssegos assados recheados com amêndoas
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pêssegos, cortados ao meio e sem caroço; 2 colheres de sopa de manteiga macia; açúcar mascavo, para polvilhar; 1/2 amêndoa torrada; Licor Grand Marnier ou Cointreau; açúcar mascavo, para polvilhar

Esses doces maravilhosos são uma ótima sobremesa light ou um petisco gostoso! Rápido e fácil de fazer.Depois de adicionar nozes diferentes ou talvez chips de chocolate a gosto.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350.
Lave e corte na metade e cubra os pêssegos, coloque em uma placa de torta untada ou panela de estilo similar com o lado cortado para cima.
Misture a manteiga eo açúcar até ficar homogêneo (misturador não necessário) misture as amêndoas.
Cubra cada metade de pêssego com cobertura.
Se desejar, polvilhe com um pouco de açúcar mascavo e regue 28 gramas de Grand Marnier, Cointreau ou licor similar sobre pêssegos.
Asse Cerca de 20 minutos descobertos, os pêssegos são feitos quando o recheio é dourado e os pêssegos são amolecidos. Asse por mais tempo para obter um pêssego mais macio.
Use esta receita para maçãs assadas ou pêras, aumentar o tempo de cozimento para frutas mais duras.
Ao servir topo com algum do molho que se forma na panela e chantilly.