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Healthybalance
Pêssego bolo de cabeça para baixo ii
Esta receita de bolo com sabor cítrico apresenta uma camada de cerejas e pêssegos em lata para um delicioso toque no clássico com sabor de abacaxi.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo encurtamento
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo pêssegos em conserva fatiados, escorridos
- 6 cerejas, sem caroço e cortadas ao meio
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo encurtamento
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
preparação
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Espalhe a manteiga ou a margarina no fundo da assadeira redonda de 20 centímetros. Espalhe com açúcar mascavo e ponha bem os pêssegos escorridos e as cerejas cortadas ao meio por cima.
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Em uma tigela grande, creme de leite e açúcar juntos completamente. Misture o ovo invicto e bata bem.
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Em uma tigela separada, peneire a farinha, o fermento eo sal. Adicione esses ingredientes secos à mistura de creme alternadamente ao suco. Mexa na casca laranja até distribuir uniformemente.
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Asse a 170 graus (175 C) por 45 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja pronto. Deixe o bolo esfriar por 5 a 10 minutos na panela. Inverta o prato para remover o bolo e deixe o xarope escoar por um minuto.
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