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HANNER
Peru e suíço strombli
Semelhante a um calzone, stromboli é um tipo de volume de negócios recheado com vários queijos, carnes e vegetais - geralmente assados dentro de uma massa de pizza.Use esta receita simples para experimentar suas combinações de sabores favoritos.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande antiaderente, refogue os cogumelos e cebola no óleo até ficarem macias. Misture a mostarda; deixou de lado.
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Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa em um retângulo de 15x10 polegadas. Forre o queijo, a mistura de cogumelos e o peru longitudinalmente sobre a metade da massa até 0,5 pol de bordas. Dobre a massa sobre o recheio; centímetro costuras para selar e dobrar as extremidades em. Transferir para uma assadeira revestida com spray de cozinha.
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Combine clara de ovo e água; Passe por cima de 400 ° por 12-15 minutos ou até dourar. Deixe repousar por 10 minutos antes de cortar.
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