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Peru de queijo com macarrão
Este é um prato de massa saboroso queijo que é uma ótima maneira de usar sobras de peru.Chicken também pode ser usado em vez de peru.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de macarrão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- 400 gramas de peito de peru cozido, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de macarrão
- 1/4 litro de água
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
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Em uma panela grande ou frigideira funda, derreta a manteiga em fogo baixo a médio; misture na farinha. Adicione lentamente o caldo de peru, molho de macarrão e água. Misture bem. Mexa na mistura de sopa de cebola e alho; Tempere com sal e pimenta.
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Polvilhe no Monterey Jack, queijo cheddar e peru. Mexa até que o queijo esteja derretido e a carne esteja aquecida. Coloque o molho sobre a massa e sirva.
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