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Utopienne
Peru chipotle desleixado Joe
Estes são deliciosos e saudáveis também! Você pode substituir frango moído ou carne moída se você não é fã de peru.
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Ingredientes
- 600 gramas de peru moído
- 1 cebola média, finamente picada
- 3 dentes de alho finamente picados
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de tomate
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de tomate
- 1 -2 colher de chá de molho adobo, da lata de pimenta chipotle em molho adobo (dependendo de quão picante você gosta)
- 1 -2 colher de chá de molho adobo, da lata de pimenta chipotle em molho adobo (dependendo de quão picante você gosta)
- 3 colheres de sopa de molho Worcestershire
- Sal e pimenta moída
preparação
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Aqueça uma frigideira grande e profunda em fogo médio, adicione azeite, peru moído, cebola, alho, sal e pimenta do reino a gosto.
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Cozinhe até o peru ficar marrom, rompendo com uma colher de pau.
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Adicione os ingredientes restantes, leve para ferver, reduza a ferver e cubra.Cozinhe mexendo ocasionalmente por 20 minutos.
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Sirva em pães de hambúrguer torrados, com a receita da minha salada de macarrão 504233 ao lado.
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Adorei