Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
RICHARDMADGIN
Pernil de cordeiro com orégano e feta
Faça e compartilhe este Shanks do cordeiro com a receita dos Oregano e do Feta.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Apare o excesso de gordura das hastes e tempere com sal e pimenta.
-
Aqueça o óleo em uma panela em fogo alto.
-
Adicione as hastes, virando-as para marrom em todos os lados.
-
Retire do pote e reserve.
-
Abaixe o fogo para médio e adicione a cebola, mexendo até dourar, cerca de 7 a 10 minutos.
-
Adicione o caldo, folhas de orégano, pimenta de Caiena e tomates com suco.
-
Raspe os pedaços do fundo da panela para liberar o sabor.
-
Adicione as hastes de volta à panela.
-
(Se as hastes não estiverem completamente cobertas com água suficiente para cobrir.) Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 2.
-
5 horas.
-
As hastes são feitas quando a carne está praticamente caindo do osso.
-
Para servir, organize 1 canela por pessoa em suas tigelas favoritas.
-
Polvilhe com queijo feta e cubra com a cebola e o molho.
-
Sirva imediatamente.
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minCordeiro / ovelhacosteletas de cordeiro, alecrim orégano tomilho sábio manjerona etc, sal, Pimenta, vinagre balsâmico, açúcar,costeletas de cordeiro com esmalte balsâmico-erva
-
150 minCordeiro / ovelhaperna cordeiro aprox, sal, mostarda, dente de alho, óleo, café, açúcar, conhaque,cordeiro de estocolmo
-
32 minCordeiro / ovelhaperna cordeiro butterflied, dentes de alho, Paprica em pó, limão, orégano, óleo, sal, Pimenta,butterflied, perna de cordeiro assada
-
105 minCordeiro / ovelhaalho, óleo, agua, mostarda, suco de limão, sal se, pimenta se, pão, cremalheiras excesso de cordeiro, manteiga,cremalheira de cordeiro primavera com alho assado
Adorei