Perfeitos biscoitos de manteiga de amendoim sem glúten

Name: perfeitos biscoitos de manteiga de amendoim sem glúten
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml de margarina sem glúten e sem caseína; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim natural salgada; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de batata; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de batata; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de batata

Uma versão saudável e sem glúten de biscoitos de manteiga de amendoim perfeitos.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C).
Em uma tigela média, nata junto a margarina, açúcar mascavo e açúcar branco até ficar homogêneo. Misture o ovo e a manteiga de amendoim. Combine o bicarbonato de sódio, farinha de soja, farinha de tapioca e farinha de batata; mexa na massa para formar uma massa.Roll colheres de chá de massa em bolas e coloque-os 5 centímetros de distância em assadeiras não-ungidas.
Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.