Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Shannon(a.k.a MurderSmooch)
Peras em molho de vinho tinto
Adotada do Steam It, a forma como a natureza destina cookbook.Minha namorada é uma excelente cook.She cozinha todos os tipos de alimentos étnicos, especializada em italiano, indiano e homegrown.Ela não gosta de assar, mas encontrou este livro e é tão feliz alimentos Stowing é muito melhor para nós, mas eu nunca soube de sobremesas a vapor como estes.Este é um para morrer por sobremesa deliciosa para 1, 2, ou company.It é elegante na placa e tal uma preparação simples, desmente o produto final. Por favor, aproveite. o tempo de cozimento não inclui o tempo de descanso, os horários se sobrepõem à preparação, eu me dei uma hora e fiquei bem com isso e tive tempo de preparar outras coisas para o jantar enquanto esperava.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
leve uma panela de água para ferver (grande o suficiente para colocar o vapor ou uma caçarola).
-
Enquanto isso, coloque a casca de laranja, o suco, o mel, o vinho, o pau de canela, o tempero de torta de maçã, a fava de baunilha e o cravo-da-índia e deixe ferver, mexendo sempre.
-
Retire do fogo.
-
Descasque as peras, deixando a haste intacta e corte um pequeno pedaço do fundo para que as poças possam se levantar.
-
Coloque em tigela refratária ou caçarola e despeje a mistura de vinho sobre eles.
-
Cubra a tigela ou o prato com papel alumínio e amarre com a corda da cozinha.
-
Coloque a taça no vaporizador e cubra com uma tampa bem apertada.Coloque a panela sobre a panela e cozinhe por 35-40 min, até que as pêras estejam macias.
-
Retire a panela do vaporizador e deixe esfriar completamente.
-
Transfira para uma travessa de pé.
-
Retire o pau de canela, o cravo, a fava de baunilha da mistura de vinho e leve para um nero e cozinhe til reduzido em 0,5.
-
Coloque a araruta ou farinha no molho de vinho e deixe ferver suavemente, vai fazer uma pasta.Retire da panela e deixe esfriar.
-
Despeje o molho de vinho sobre as peras e deixe esfriar por pelo menos 3 horas.
-
Cubra com creme chantilly.
Blogs que podem ser interessantes
-
180 minSobremesaclaras de ovo, sal, açúcar, canela, amêndoa, licor de amaretto, chocolate,canela amaretti -
40 minSobremesatorta, leite, coco, açúcar, baunilha, ovos, manteiga,torta de coco da vovó -
30 minSobremesamanteiga, açúcar, ovos, baunilha, manteiga de amendoim, farinha, Mandm's,barras de mandim manteiga de amendoim -
70 minSobremesafarinha, açúcar, sal, limão, claras de ovos, agua, limão, tártaro creme, baunilha, amêndoa, claras de ovos, açúcar, agua, limão, xarope de milho, tártaro creme, baunilha, limão,Bolo de comida de anjo com glacê de merengue de limão
Adorei