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Planetgrl99
Pepinos em creme de endro
"Uma reunião de família", Good Food Magazine, agosto de 1986. O horário de pico não inclui 1 a 2 horas para relaxar.
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Ingredientes
preparação
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Misture o creme azedo, tudo com exceção de 1 T. do endro, o molho de vinagre, sal e pimenta vermelha em uma tigela pequena.
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Faça 3 ou 4 camadas de mistura de cebola, pepino e creme azedo (nessa ordem) em uma tigela de 2 litros.Refrigerar coberto 1-2 horas, suco de colher do fundo da tigela por cima várias vezes.
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Polvilhe 1 T. Dill por cima e sirva frio.
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