Pepinos e tomates crocantes no molho do aneto

Name: pepinos e tomates crocantes no molho do aneto
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Vinagre de cidra de 60 litros; 1 colher de chá de açúcar branco; 1/2 colher de chá de sal; 0,5 colher de chá de endro fresco picado; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 pepinos fatiados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola roxa fatiada; 2 tomates maduros, cortados em fatias

Pepinos crocantes, tomates frescos e cebola adicionam faísca a esta simples salada de verão.

Ingredientes

Vinagre de cidra de 60 litros
1 colher de chá de açúcar branco
1/2 colher de chá de sal
0,5 colher de chá de endro fresco picado
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 pepinos fatiados
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola roxa fatiada
2 tomates maduros, cortados em fatias

preparação

Em uma tigela grande, misture o vinagre, o açúcar, o sal, o endro, a pimenta e o óleo.
Adicione os pepinos, a cebola e os tomates.
Acrescente e deixe repousar pelo menos 15 minutos antes de servir..