Penne russo a la vodka

Name: penne russo a la vodka
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de macarrão penne seco; 1 colher de chá de azeite; 2 dentes de alho picados; Presunto de 0 gramas, picado; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 2 (454 gramas) latas tomates pelados inteiros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vodka; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folhas de manjericão fresco picado; sal a gosto

Uma receita à base de tomate super rápida e tentadora que tira as meias dos seus amigos em um jantar.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio.Além, alho, presunto e flocos de pimenta vermelha por 1 minuto.Mexa em tomates e cozinhe por 3 minutos.Mexa em vodka e creme.Me 15 minutos, ou até engrossar.Mostrar Parmesão e manjericão picado. Misture com massa até ficar uniformemente revestido.