Penne de frango e cogumelos

Name: penne de frango e cogumelos
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 500 g de penne cozido; 1 kg de filé de peito de frango em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cebolas verdes fatiadas; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo cogumelos fatiados; Creme de 300 ml; 2 colheres de sopa de óleo; 1 1/2 colheres de sopa de pó de caldo vegetal; 1 colher de chá de amido de milho; 60 litros de água fria; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

Senti como uma massa cremosa de frango, então eu fiz isso.é saboroso e não leva tempo em tudo.Serve com uma salada ou algum bruschetta e você tem uma refeição deliciosa.

Ingredientes

500 g de penne cozido
1 kg de filé de peito de frango em cubos
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cebolas verdes fatiadas
Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo cogumelos fatiados
Creme de 300 ml
2 colheres de sopa de óleo

1 1/2 colheres de sopa de pó de caldo vegetal
1 colher de chá de amido de milho
60 litros de água fria
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta

preparação

Misture o frango, o sal, a pimenta e o caldo em pó juntos na tigela.
Adicione o mix de frango ao óleo e frite até dourar.
Adicione as cebolas e os cogumelos e refogue por 5 minutos.
Adicione o creme ao frango mexendo delicadamente.
Misture o macarrão em frango e adicione o amido de milho misturado com água, mexa delicadamente até incorporar.
Reduza o fogo e cozinhe delicadamente até que o macarrão esteja aquecido.
Tempere a gosto. Apreciar.