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Penne cremoso de pesto com salsicha
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Vira penne em ebulição, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme à picada, cerca de 11 minutos; drenar e transferir o macarrão para uma tigela.
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a salsicha na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos; adicione à massa.
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Misture o molho pesto, leite e azeite juntos em uma panela pequena; deixe ferver enquanto mexendo constantemente. Reduza o fogo para baixo e mantenha em fogo baixo até engrossar, cerca de 3 minutos; despeje sobre a mistura de massa e salsicha e misture bem.
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