Penne com tomate assado e molho

Name: penne com tomate assado e molho
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 plates, 4
Ingredients: 8 -9 tomates de ameixa ou 8 -9 tomates de roma; 8 pedaços de presunto ou 5 fatias de bacon; 2 cebolas médias de tamanho; 2 dentes de alho picados; 1/4 de azeite extra-virgem; 1 (454 g) caixa de macarrão penne; 4 pedaços de salsa picada; 4 -5 folhas de orégano picado; Pimenta

Aqui está uma receita muito simples para usar tomates.Tem um cheiro profundo e um sabor enorme de tomate assado.Um prato muito delicioso que a família vai pedir novamente em breve.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça onev a 350 graus.
Corte os tomates em 1/4.
Corte presunto Brochitto ou Bacon em pedaços pequenos.
Pique as cebolas em pedaços pequenos.
Pique os 2 dentes.
Adicione o azeite.
Adicione a salsa e orégano e pimenta.
Jogue o acima em uma caçarola e misture bem.
Asse no forno até os tomates murcharem e dourarem.
O brochitto ou bacon vai infundir os tomates e carmelizar e o cheiro é fantástico (cerca de 1 hora).
Cozinhe até o macarrão até terminar (não enxágue) O sal é opcional na água (não uso sal).
Escorra a massa e adicione a massa aos tomates e misture.
Plateand Aproveite este ótimo jantar.