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Bobettern
Peixe rápido do pescador
Uma receita de peixe rápida, simples e deliciosa, sem falhas. Você pode usar qualquer tipo de filé de peixe branco firme para essas receitas, como scrod, walleye ou halibut.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 260 graus (260 C) .Coloque uma assadeira 23x33 centímetros com spray de cozinha antiaderente.
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Em uma tigela média, marinar os filés de peixe no molho de salada por alguns minutos.
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Misture o queijo ralado e as lascas esmagadas. Coloque os filés de peixe marinados na assadeira e cubra com a mistura de queijo/lasca.Descarte a marinada restante.
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Asse, descoberto no forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos ou até que o peixe possa ser lascado com um garfo.
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