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Desertdutchman
Peixe basa (swai) em molho de coco
Basa é um peixe branco suave.Esta receita é muito rápida de fazer.Eu sirvo com um lado de arroz de coco para usar o resto do leite de coco na lata e o peixe é feito antes do arroz terminar de cozinhar.
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Ingredientes
preparação
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Misture o leite de coco, o alho, o molho de soja, o sal, o molho picante e a pimenta-do-reino juntos em uma frigideira grande ou wok; Adicione o peixe swai.Cozinhe em fogo médio-alto até que o peixe se lasca facilmente com um garfo, cerca de 10 minutos.
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Mexa o amido de milho e a água fria juntos em uma tigela; misture na mistura de peixe e cozinhe até engrossar o molho, 2 a 3 minutos.
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