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MARNAMARIS
Peixe agredido de cerveja com molho
Esta é outra receita que eu fiz para uma noite de prato de frutos do mar foi realmente bom e novamente os ingredientes listados abaixo são apenas um palpite para 4 pessoas que eu acho que vai ser certo. Como eu disse em posts anteriores, porque eu estava fazendo isso como parte de um grande prato eu cortei de volta em tudo por causa de todos os pratos que eu fiz. Eu também estou listando 2 dos molhos que fiz abaixo; A maionese de limão que sirva com o peixe e a torção no molho de coquetel mais tradicional que sirva com os camarões e carne de caranguejo. As caudas de lagosta que fiz de tortas francesas Recipe288456 Eu queria uma receita rápida e fácil que fosse saborosa e não demorasse muito. como eu ia estar ocupado preparando outros pratos este foi perfeito.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha
- 1 colher de chá de cinco especiarias em pó
- 1 ovo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cerveja
- óleo vegetal, para fritar
- 800 g de filetes de peixe branco
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maionese
- 2 colheres de chá de suco de limão
preparação
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Bata as farinhas, cinco especiarias, ovo e cerveja em uma tigela até ficar homogêneo (eu uso uma mistura de barras).
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Aqueça o óleo em frigideira ou wok. Mergulhe os peixes na massa, frite os peixes, em lotes, até ficarem crocantes e cozidos. Varrer com maionese de limão e fatias de limão, se desejar.
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Maionese De Limão.
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Combine maionese, casca, suco e pimenta em uma tigela, cubra e leve à geladeira até que seja necessário.
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Molho para coquetel.
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Combine maionese, ketchup, conhaque, molho Tabasco, molho Worcestershire e páprica em uma tigela novamente e leve à geladeira até que seja necessário.
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