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Peitos de frango cítricos triplos
 
 
6 PorçõesPTM2H50 min

Peitos de frango cítricos triplos


Impera_Magna me levou a esta receita quando eu estava procurando um prato de frango cítrico como um que eu tinha em um restaurante tailandês.Enquanto isso não era nada como o prato do restaurante, era muito saboroso e a família adorou! A receita é de, que tem muitas receitas que parecem valer a pena tentar! Eu não naveguei o resto do site. O tempo de cozimento inclui duas horas de marinar o tempo.

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preparação

  1. Entre duas camadas de envoltório de plástico, libra peitos de frango com malho de carne a uma espessura uniforme de cerca de 1,25 centimetre.Coloque o frango em grande, saco plástico auto-selante.
  2. Em uma tigela média, misture as raspas de limão, casca de laranja, alho, cebolinha, sal, pimenta, suco de limão, suco de limão, mel e vinagre balsâmico.
  3. Despeje no saco, sobre o frango. Feche a bolsa com segurança e gire para distribuir a marinada.
  4. Leve à geladeira pelo menos 2 horas ou até 24 horas, virando ocasionalmente.
  5. Retire o frango do saco.Agite o excesso de marinada no saco e reserve.
  6. Em frigideira antiaderente grande e pesada em fogo alto, óleo quente.
  7. Refogue o frango até dourar, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado.
  8. Abaixe o fogo para médio e continue cozinhando até que o frango esteja pronto, cerca de mais 2 minutos por lado.
  9. Transfira para a travessa e cubra para manter o calor.
  10. Despeje marinada reservada em frigideira e leve para ferver em fogo alto.Crie o fundo da panela com uma colher de pau para soltar todos os bits bronzeados.
  11. Adicione qualquer um que tenha recolhido em torno de frango e deixe a mistura ferver por 2 minutos, até engrossar e reduzir ligeiramente.
  12. Mexa em creme; cozinhe por mais um minuto.Despeje o molho quente sobre os peitos de frango.
  13. Decore com fatias de limão, limão ou laranja. Reserve com arroz ou cuscuz, uma salada verde ou vegetais e mangas fatiadas para a sobremesa.



Adorei

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